Restaurante Kanasawa Sevilla

Acerca de Restaurante Kanasawa

Kanasawa es un establecimiento de la calle Baños donde tomar comida japonesa con influencias peruanas y occidentales. Tienen una amplia variedad de sushi, maki, nigiri y temaki, elaborados con arroz que cuecen a diario y buena materia prima. Destacan sus woks, sus special rolls y sus apartados dedicados al salmón y al atún.
También tienen ensaladas, tepanyaki, sopa de miso y gyozas. Hay menú diario de lunes a jueves donde se puede tomar un entrante, y un plato principal, compuesto por diez sushis variados.
El espacio es amplio y hace esquina entre las calles Baños y Miguel Cid. Es luminoso y cuenta con una terraza exterior en la zona peatonal de la calle Baños.
Dos jóvenes chinos: Chen Xiao Bin y Dan Dan Wan Lin, quienes llevan varios años en España y conocen al público de aquí. Ella lleva 15 años en Sevilla y él, después de trabajar un tiempo en la hostelería mallorquí, ha recalado en la capital andaluza, donde ya lleva cinco años.

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