La Taberna de Beni Restaurante Cervecería Burgos Burgos
Cocina castellana en Burgos
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Calle Vitoria, 87 09006, Burgos
Jueves 08:30-22:30
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Acerca de La Taberna de Beni Restaurante Cervecería Burgos
Este local está situado en una de las vías principales que recorren de punta a punta la ciudad de Burgos; España.
Se caracteriza por tener un ambiente luminoso y muy agradable, en un local recién reformado. Estéticamente, dista mucho de lo que hoy en día entenderíamos como una taberna, así que no os dejéis engañar por el nombre. La barra del bar se encuentra en la entrada donde también existen unas mesas para "picotear" algo tranquilo si así lo deseas. …esta parte se fusiona con la zona dedicada a restaurante, por medio de un pasillo en el que también tiene mesas para cenar, orientadas para parejas, dejando la sala final, más amplia, para cenar en grupos. La decoración, se puede considerar moderna y ordenada, sin más; simplemente acogedor. La temática por la que se orienta este restaurante, está relacionada sutilmente con el Camino de Santiago, puesto que es uno de los puntos de paso y muchos peregrinos eligen la Taberna para reponer fuerzas.
En cuanto a la gastronomía, tiene un poco de todo; varios platos a elegir entre ensaladas, raciones, entrantes, carnes y pescados del Cantábrico. La presentación de los platos es suficiente y la elaboración exquisita, sin adornarlo con "florituras". Además, las raciones por comensal son generosas.
La atención al público solo la puedo definir como notable, ya que están siempre muy pendientes de ti y de tus necesidades, pero sin resultar cargantes ni pesados.
En cuanto a la relación calidad-precio, es muy buena; el menú diario cuesta 10 euros y a la carta entre 16 y 28 euros; por debajo de los precios que se estilan hoy en día, teniendo en cuenta la calidad y cantidad de la comida.
Guía Michelín.
Año de apertura 2008
Cocina tradicional
Cocina casera
Cocina castellana
Cocina de tapas y raciones
Cocina diversa
Cocina mediterránea
Especialidades
Cordero
Chuletón a la piedra
Ensaladas templadas
Cecina cocida
Hamburguesa de vacuno sin gluten
Caracoles de mi madre
Morrito de chon
Tipos de Cocina
- Cocina castellana
- Cocina burgalesa
- Cocina casera
- Cocina tradicional
- Cocina de autor
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