Morcillas en Burgos (provincia)

• Calidad artesanal
• AUTÉNTICA MORCILLA DE BURGOS
• El consumidor es quien valora y aprecia todo nuestro empeño en la dedicación diaria del esfuerzo, degustando las auténticas morcillas burgalesas.

FABRICACION DE MORCILLA, DE BURGUER DE MORCIILA, PICADILLO ADOBADO, MORRO Y OREJA COCIDO, CARETA ADOBADA, OREJA ADOBADA, COSTILLA Y PANCETA ADOBADA , LOMO ADOBADO

La Morcilla de Sotopalacios. La morcilla es un producto asociado de forma tradicional a la matanza, que es un procedimiento familiar de sacrificio de uno o varios con el objeto de proporcionar durante el año