En Panes y Planes creemos que comer sin gluten no debe ser una renuncia, sino una oportunidad de saborear mejor. Desde nuestro obrador en Madrid, elaboramos a mano cada pieza de panadería y bollería con ingredientes 100% ecológicos
Proyecto y dirección de obras de edificación en viviendas y hostelería. Urbanismo: proyectos de reparcelación, planes parciales, etc. Certificados de eficiencia energética, de segunda ocupación.
OBRADOR ARTESANO DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y BOLLERÍA. REPARTO DIARIO A HOSTELERÍA
Somos artesanos de tercera generación. . No usamos levaduras químicas, sino masa madre lo que nos permite una fermentación más larga, para conseguir una textura y un sabor únicos.
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