Información y servicios de Palau Alameda

  • 2.700 metros cuadrados de gastronomía, cultura y ocio
  • Descubre nuestros espacios: Àtic, el restaurante panorámico
  • La Sala, exclusivo espacio para eventos; Azza, un club que es el nuevo place-to-be de la ciudad

Actividades

  • RESTAURANTES
  • COCINA DE MERCADO

Chef

  • El chef al cargo de este restaurante es Chef Nicolás Román.

Información adicional

  • Palau Alameda forma parte de la red BeeDIGITAL y su información está verificada y protegida.
  • Fecha de apertura: MAYO/2018

Tipos de Cocina

  • Cocina de mercado
  • Cocina mediterránea

Palau Alameda está cerca de...

  • Estadio de Mestalla
    400 m
  • Mercado de Colon
    676 m
  • Universidad de Valencia
    771 m

Acerca de Palau Alameda

Palau Alameda son 2.700 metros cuadrados de gastronomía, cultura y ocio. Descubre nuestros espacios:

- ÀTIC: un restaurante, dos experiencias. El chef Nicolás Román propone varios universos degustativos, vinculados entre ellos pero con diferencias sutiles. Fresco, joven y con carácter. Así es Àtic Bar, la propuesta más casual, en la que el comensal disfrutará de una oferta gastronómica desenfadada y muy interactiva. Àtic Restó es la sorpresa gourmet, un espacio en el que se armonizan vanguardia y tradición y dónde el producto, la técnica y la cocina de mercado serán los reyes. Una carta honesta y de calidad pero atrevida.

- LA SALA: bajo el sello de La Sucursal by Vilaplana. La Sala es un lugar refinado que acoge y respeta la memoria de la ciudad mientras se ve inyectado de una (gran) dosis de emoción. Esta nueva y contemporánea atmósfera es el marco perfecto para todo tipo de eventos Todo cabe. Bodas, fiestas, eventos corporativos, encuentros, presentaciones, conciertos…

- AZZA: Azza, un club que parece recuperado del Nueva York de los años 50 con efecto WOW incorporado. Azza un ‘hub’ urbano y cosmopolita capaz de aunar la mejor música, la coctelería premium, lo gastro y el baile. Experiencias de altura.

Imágenes y vídeos

Actividades relacionadas

cocina de mercado.

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