Avenida I Elx/Elche

Destacamos entre todos los restaurantes de cocina castellana.

Un Restaurante con una indefinible propuesta gastronómica que combina en sus platos y tapas la esencia de la tradición con aromas y sabores creativamente sorprendentes. Sencillamente un lugar muy original.

Cocina mediterránea y de mercado.

Tu restaurante de autor

La Matanza Castellana, pasión por los platos tradicionales y las carnes de calidad. Tiendas Degustación. Elaboramos todos nuestros productos. Garantizamos la calidad. Los adobos son naturales y caseros al 100%. Para esto controlamos el producto desde el campo a la mesa.

Arroz de magro, de pollo, secreto con verduras, abanda, negro, con bogavante, señoret, chipirones y ajetes o con sepia, gambas y alcachofas. Todos nuestros platos son caseros y para encargar y recoger, o bien disfrutar de nuestras instalaciones.

Disfrute de un ambiente agradable y de una comida cuidada hasta el más mínimo detalle, con ingredientes frescos y de primerísima calidad.

Restaurante de cocina mediterránea en Elche, Alicante.

Especialidad en calderos, arroces, pescados, mariscos, caldereta de langosta y bogavante.

Tapas, Raciones, Platos combinados, Brochetas, Sandwhiches, Bocadillos, Arroces y paellas (consulta encargos para llevar)... Ven a desayunar, tomar un aperitivo o comer. Estaremos encantados de atenderte.