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Café: tostaderos
Umami Coffee Roasters es una empresa especializada en café de especialidad con sede en Valencia, que integra tres pilares fundamentales: tueste, formación y consultoría para negocios. Seleccionan e importan cafés de origen cuidadosamente elegidos y desarrollan perfiles de tueste específicos para resaltar las notas sensoriales de cada grano, ofreciendo opciones para espresso y filtro, microlotes, variedades premium como Geisha, procesos experimentales y descafeinados de alta calidad.
Además, actúan como centro de formación acreditado por la Specialty Coffee Association (SCA), impartiendo cursos de barista, latte art, espresso, filtrados, gestión de cafeterías y programas profesionales. Paralelamente, asesoran a emprendedores y empresas en la creación y optimización de cafeterías de especialidad: elección de maquinaria, diseño de carta, formación de equipos y mejora de operaciones.
Ofrecen soluciones integrales de café para el canal horeca, oficinas y espacios corporativos en España y Europa, con énfasis en frescura, trazabilidad y servicio profesional, posicionándose como aliado estratégico para negocios que buscan diferenciarse mediante un café de máxima calidad.
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