975213658
Calle Caballeros, 14 BAJOS, 42002, Soria
Jueves 13:45-15:30 y 20:45-23:30
Cerrado
Lunes Cerrado
Martes y
Miércoles y
Jueves y
Viernes y
Sábado y
Domingo
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Información y servicios de Restaurante Baluarte
- Desde 2008 ubicados en un edificio monumental del centro de Soria.
- Galardonado como mejor cocinero de Castilla - León en 2013.
- 2 soles en la Guía Repsol 2016.
Actividades
RESTAURANTES
Acerca de Restaurante Baluarte
Restaurante Baluarte los invita a disfrutar de las mejores delicias gastronómicas de la localidad de Soria. Encuentre la combinación perfecta entre calidad, buen servicio y elegancia.
Restaurante Baluarte tiene una gran variedad de platos que podrán escoger según su gusto:
- Porrusalda con brandada de bacalao.
- Pulpo crujiente.
- Canelón de guiso de rabo de toro.
- Alubias blancas del burgo con chorizo y panceta.
Segundo a elegir:
- Merluza a la romana con emulsión y brotes tiernos.
- Rape al horno con salsa americana y hortalizas de temporada.
- Carrilleras al vino tinto con puré de zanahoria.
- Cilindro de ciervo con tierra de cacao.
- Guiso de callos.
Postre:
- Crema de queso de soria.
- Tarta de manzana.
Servicios
- Internet wifi
- Aire acondicionado
- Menu para grupos
- Reservas on line
- Restaurante climatizado
- Tarjeta de credito
Precios
- Precio Menú degustación: 60,00 €
- Precio menú infantil: 20,00 €
Métodos de pago
- Master Card
- 4B
- Euroseismil
- Diners Club
- Visa
Información adicional
- Capacidad del restaurante: 55 personas
Chef
- El chef al cargo de este restaurante es Óscar García.
Tipos de Cocina
- Cocina creativa
- Alta cocina
- Cocina de mercado
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