Restaurante en O Carballiño , Cocina a la brasa en O Carballiño
Hostal Restaurante - Cocina tradicional gallega
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COCINA A LA BRASA
Restaurante Hostal Esclavo más de 25 años de experiencia. Ofrecemos todo tipo de comida pero nuestro fuerte son los pescados y mariscos en todas sus variedades y modalidades, de entre todas nuestras especialidades destacamos el salpicón de marisco. También ofrecemos carnes y dentro de ellas destacamos la de ternera ecológica de la más absoluta calidad.
Tenemos el premio de la provincia de Orense por la cocina tradicional gallega.
Celebración de eventos, comuniones, bodas y banquetes. Servicio de catering. Menú del día y se elabora comida por encargo.
Tipo de cocina
Casera, Gallega, Tradicional
Platos principales:
• Salpicón de marisco (especialidad)
• Entrecot de ternera
• Codillo de lacón con grelos
• Pulpo a feira
• Bacalao a la plancha
• Bacalao a la gallega.
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