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COCINA PERUANA

Tampu Cocina Peruana Creativa, Guía Michelín en Madrid. Platos innovadores de la cocina peruana, nos centramos en el sabor con presentaciones y propuestas distintas a la tradicional.


En Al Punto y Brasa, queremos sorprenderte con un platos únicos que combina los sabores más frescos y auténticos.

MINA gastrobar es una nueva propuesta que traemos a Collado Villalba para disfrutar de la comida tradicional así como de la Cocina fusión con toques peruanos. El arte de la preparación del arroz , combinando tradición y creatividad en cada plato.

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