Los Esquimos Madrid

Acerca de Los Esquimos

Los Esquimos es un proyecto de producción y distribución de verduras producidas a partir de la sabiduría popular y de una manera sostenible ...En el lenguaje popular, a los frutos de la cosecha se les llamaba “esquimos”y de ahí partio nuestra andadura, En Los Esquimos, la forma de producción es popular y sostenible, una combinación entre la sabiduría de la gente del lugar (las huertas se encuentran en Perales de Tajuña, que dispone de una vega tradicionalmente hortícola), que son quienes mejor entienden a las plantas y al medio local, con labores culturales tradicionales (abonado orgánico, rotación de cultivos, escarda con herramientas manuales…) y métodos ecológicos para tratar plagas y enfermedades, cuando sea preciso (se usará como límite lo permitido en el reglamento de agricultura ecológica de 2007). Las verduras producidas son sin sello ecológico, pues el fundamento para el consumidor es la confianza y la cercanía. ""Nos proponemos hacer llegar deliciosas cestas de verdura semanales a familias o personas que quieran formar parte de él, a fin de que conozcan de dónde vienen exactamente las verduras que comen (hoy en día los alimentos recorren de media una distancia de 4.000 km hasta que llegan a nuestro plato), además de conocer a quién las produce y la manera en que lo hace."" Principalmente t distribuimos nuestras verduras en el Distrito de Tetuán y aledaños, aunque también tenemos varios puntos de distribución en toda la Comunidad de Madrid.
Si vives por otra zona de Madrid y quieres recibir cestas semanales de Los Esquimos, podemos hacerlo creando un grupo de consumo o un punto de recogida de las cestas, que puede ser una urbanización, un herbolario, una asociación de vecinos, o cualquier espacio donde podamos repartir. También disponemos de aplicacion propia em Google Play o Play store: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.los.esquimos&pli=1 -Realizamos envios a toda la Peninsula