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Bodegas (producción de vinos y licores)
La familia Sendra se remonta a varias generaciones de agricultores. El emplazamiento actual fue usado como bodega hasta los años 70 cuando fue cerrado. No fue hasta el año 1999 – 2000 cuando la familia adquirió el local. Durante los primeros 10 años fue utilizado como almacén de maquinaria agrícola y posteriormente, en 2010, las reformas de restauración y construcción fueron iniciadas para dar lugar a las nuevas instalaciones en las que se elaboran nuestros vinos.
La Bodega está situada en la villa de Les Pobles a 452 m de altitud. Estas condiciones favorecen la calidad de los vinos gracias al suelo, al clima y la ubicación. A pesar de estar a casi 40 kilómetros del mar mediterráneo, la calma de un día soleado permite ver el brillo del sol reflejada en sus aguas. El término permite que sea un lugar idóneo donde el vino puede reposar y tomar un carácter propio.
Nuestra bodega Consta de 300 m2 distribuidos en una sala central polivalente donde durante la época de vendimia es utilizada para la entrada de la materia prima, sala de vinificación, sala de envejecimiento, sala de embotellado, laboratorio equipado, almacén, oficina, patio interior ideal para experimentar la cata y degustación de los vinos, y una terraza desde donde las espectaculares vistas hacen disfrutar de una copa de vino Visendra.
Las tierras de las que proviene la uva con que se elaboran los vinos de la bodega Visendra están situadas en el término municipal de Les Pobles y Santes Creus, cercano al monasterio que recibe el mismo nombre y donde los monjes ya elaboraban antiguamente su vino . Su situación Don un carácter muy especial en el fruto gracias a las propiedades del suelo, clima y altitud respecto al mar. La zona, por tanto, es idónea para el cultivo de la vid otorgando su una calidad excelente.
Las tierras de la familia Sendra fueron adquiridas el año 1984-1985 cuando los condes de Mora y Aragón…. y las fincas de Olivella vendieron sus tierras a los aparceros. Desde ese momento la familia Sendra junto con varias familias del municipio de Aiguamúrcia pasaron a ser propietarias de las tierras que generación tras generación se han cultivado.
La familia Sendra ha obtenido diferentes premios a la mejor calidad de uva tanto en variedades blancas como en negras. Este hecho ha ayudado a incrementar la motivación y la ilusión de producir un vino de elaboración propia. Así, después de 25 años de aquel gran paso para muchas familias de la zona, Visendra se ha hecho realidad.
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