Meson restaurante en Barrio De Pinilla , Cocina española en Barrio De Pinilla
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RESTAURANTES
COMEDOR:
Nuestro restaurante, Mesón Riaño, es un lugar acogedor que se adapta a sus celebraciones, comidas y cenas de empresas o familiares. Todos nuestros platos están elaborados a partir de los mejores productos.
DISFRUTA LA COCINA TRADICIONAL DE LA MONTAÑA LEONESA.
Enrique y Gloria proceden de Las Salas y Riaño respectivamente, en el corazón de la montaña oriental de León, de donde proceden sus conocimientos gastronómicos y los productos que utilizan, ya que saben que la calidad de los materiales es lo más importante, por ello reciben directamente de Riaño las carnes y hortalizas de máxima confianza. Los pescados se reciben directamente de Galicia.
En el Riaño hay un plato original de la Montaña de Riaño que se hace con especial cariño y siempre que se pida por encargo, es el cocido de arvejos. Se trata de una vieja receta de la zona.
Los arvejos son una especie de legumbre que está entre los garbanzos y los guisantes y tiene un sabor peculiar. Para cocinarlos se acompañan de toda clase de productos de cerdo como tocino, chorizo, morcilla, pata, oreja; y al que le da un toque especial con la cecina de chivo curada.
Además, se preparan durante la temporada exquisitos platos de caza y setas que proceden, como no, de la montaña.
Cada día Glori, la cocinera e hija de Enrique y Gloria, prepara gran variedad de platos para el menú donde no faltan productos como la legumbre y especialmente el cocido montañés (todos los jueves).
Hay que destacar de su carta las excelentes carnes, como los chuletones o escalopines al cabrales y sus pescados, merluza, rodaballo, mero, etc.
También podrás disfrutar de estupendas raciones de mollejas, morcilla, lomo de olla, callos o croquetas caseras, con el toque especial de Glori.
Por supuesto los postres también son caseros y tradicionales, entre todos, destaca el arroz con leche, del que todos le piden a Gloria su receta.
La sinceridad, el trato directo y la responsabilidad son claves en nuestra forma de trabajar. Ofrecemos las más idóneas técnicas, las metodologías y el personal más experto. En nuestra empresa apostamos por mejorar cada día.
Gracias a nuestro sentido del compromiso y a la garantía de nuestra atención, los clientes nos han respondido con su confianza. En nuestro negocio priorizamos cuidar cada gesto hacia ti. Somos tu más indicada decisión cuando se trata de BAR RESTAURANTE. Trabajamos poniendo al servicio de nuestra clientela nuestro gran recorrido en el sector.
Tenemos el mejor pulpo de la localidad.
Especialidad en Pollos Asados - Mariscos frescos - Carnes y Pescados Menú diario - Menú de fin de semana y para Grupos - COCINA CASERA
Terraza de verano. Próxima apertura viernes 29 de mayo Para las comidas de 13h a 15h es necesario realizar reservar
Cocina casera, cocina leonesa y cocina tradicional. No dude en contactar con nosotros. Somos su mejor opción.
Somos un restaurante especializado en comida leonesa. Cocido maragato. Salones para celebraciones como reuniones de empresa y familiares, comuniones, bautizos ...
Menú Diario, Especial y Carta. Comida casera y tradicional - Cocido leonés todos los jueves - Postres caseros. Menú degustación todos los sábados (resto de días por encargo) alojamiento.
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