Quesos (fabricación) en Lanjarón
Creación artesanal. Visitas guiadas y degustación.
Cerrado
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QUESOS: FABRICACION
Quesos Venta el Chaleco, es un negocio familiar donde elaboramos de manera artesanal nuestros quesos y mermeladas. Utilizamos productos de la zona de la Alpujarra, frescos y de temporada.
Observar, tocar, dar la vuelta, lavar, cepillar cada queso, es un trabajo que requiere conocimiento, paciencia y persistencia. Nuestros quesos son seleccionados a partir de criterios muy específicos: Calidad de la leche y cuidado de los animales, trazabilidad, cumplimiento de las normas y regulaciones, conocimiento y experiencia del propio productor y por ultimo, el sabor de cada uno de los quesos. La maduración, el transcurso del tiempo, es el paso mas importante, donde cada queso desarrolla sus texturas y sabores finales hasta alcanzar la calidad requerida.
Productos que elaboramos y vendemos:
* Quesos: Tierno, Semicurado y Curado. Elaborados con leche de oveja y de cabra.
* Mermeladas: Artesanalmente hechaas con miel de los apicultores de la zona de la Alpujarra. Diferentes sabores: fresas con cava, higos, naranja, brevas, pimientos asados,....
* Vinagres
* Embutidos
* Aceite
* Vinos
* Dulces típicos
Ofrecemos visitas guiadas a la fábrica para conocer todo el proceso de elaboración y catas con una degustación de nuestros quesos y mermeladas.
Ofrecemos quesos nacionales y de importación. Contamos además, con productos lácteos. Visítenos.
Nuestro valor añadido es el servicio personalizado a cada persona porque no solo buscamos vender sino que intentamos saber primero lo que busca el cliente y luego aconsejarle mediante diferentes formas el producto que más se amolda a sus necesidades.
Encuentra en Páginas Amarillas toda la información y servicios sobre Quesos Venta del Chaleco. Consulta el teléfono de contacto y la dirección en Lanjarón para saber cómo llegar.
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