Restaurante La Cocina Aragonesa Jaca

Acerca de Restaurante La Cocina Aragonesa

Restaurante La Cocina Aragonesa, un prestigioso restaurante situado en la localidad de Jaca (Huesca). Trabajamos de la mano de un cualificado equipo humano que le atenderá ágil y amablemente. Nos interesamos día a día por ofrecer la más amplia y exquisita variedad en platos de la gastronomía aragonesa.

Conozca nuestro menú para degustar:

• Lomos de sardina de cubo, escarola, almendras fritas y queso aderezado con albahaca. Aceite: Vianoleo-IO (Badajoz; arbequina y manzanilla cacereña).

• Vieira salteada sobre gel de cava, y ensalada de espinacas crudas y fresas. Aceite: La Boella Premium (Tarragona, arbequina).

• Arroz del Delta del Ebro. Aceite: Castillo de Canena Primer día de cosecha Enrique Ponce (Jaen, picual).

• Bacalao confitado con crema de garbanzos, toque de comino, coca de piñones y acelgas. Aceite: Agus (Almunia de Doña Godina, arbequina).

• Hamburguesa de ciervo, patatas de mango y chutney de frutas rojas. Aceite: Oretum (Ciudad Real, arbequina, cornicraba y picual).

• Menestra de frutas con crema helada de melocotón de Calanda. Aceite: Olivar de la Luna Ánfora (Córdoba, ecológico, nevadillo blanco).

Restaurante La Cocina Aragonesa es una empresa que fue constituida el 01/06/2011 bajo la forma social de SOCIEDAD LIMITADA y cuyo CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) se corresponde con la actividad: Restaurantes y puestos de comidas. Cuenta actualmente con una plantilla de de 0 a 10. Su capital social es de 0€ - 3.500€. Actualmente, su facturación se encuentra en el rango de entre 0€ - 500.000€.

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