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COCINA VASCA

Cocina 100% tradicional vasca. Alubias Tolosa. Nécoras a la sal. Especialidad en carnes y pescados. Croquetas de ibérico. Hojaldre de espinacas.Ensalada de boquerón en vinagre y alcachofas. Anchoas al horno.

Tapas, pintxos, raciones, arroz con bogavante, menús grupos.

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