Karli Barcelona

Acerca de Karli

Karli es una parte de nosotros que queremos compartir, es el descubrimiento de nuevos horizontes y experiencias, es la expresión de libertad, energía y dinamismo. La idea de que juntos y en cooperación, todo es posible.

Todo empezó con el proyecto de remodelación de la Plaza de la Infancia, del cual formamos parte, a través de un proceso participativo con el Ayuntamiento y la red vecinal.

A partir de aquí, nació la inquietud de dinamizar la Plaza de la Infancia y reavivar su papel como centro de cohesión social en el barrio, realizando actividades dirigidas a familias y niños, integrando al resto de la comunidad y entidades del barrio, para así devolverle su papel a la Plaza que había estado en desuso durante tantos años.

Nuestro proyecto empieza remodelando y acondicionando un local vacío en planta baja, con acceso directo desde la plaza que servirá como sede de la asociación y como espacio familiar y gastronómico.

De aquí surge la creación de la Cooperativa Karli & Co, siguiendo las premisas de la economía Social y solidaria, llevando a cabo un proyecto de activación de un local en desuso.

Desde la asociación, mantenemos relación con otras entidades del barrio, con la cuales hemos colaborado y realizado actividades conjuntas en el barrio.

Desde nuestra apertura, hemos iniciado varias actividades dirigidas a familias y niños: actuación de circo, taller para la Verbena de Sant Joan y acompañamiento de la flama del Canigó hacia la hoguera, cuentacuentos, música en directo…y esto sólo es el principio.

Con el soporte y el interés de algunas familias del barrio seguiremos adelante para poder continuar realizado actividades y eventos para que la Plaza de la Infancia se convierta en núcleo de reunión y referencia en el barrio.
Creemos que otra economía es posible, por eso apostamos por potenciar la Economía social y solidaria, en la cual el beneficio sea común. Es por ello que desde nuestro establecimiento de restauración promovemos, el consumo de proximidad, sostenible, ecológico y respetuoso con el medio ambiente. Queremos ofrecer productos de calidad y apostar por una oferta gastronómica saludable y de origen.

Nuestro Chef, Manel Arnau, ha elaborado una carta innovadora y llena de sabores que no dejarán de sorprenderte. Elabora a diario platos nuevos y no puedes dejar de disfrutar las recomendaciones para el fin de semana.

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