Asador Atayeb Madrid

Acerca de Asador Atayeb

Asador Atayeb – Auténtico sabor sirio en el corazón de Madrid

En pleno barrio de Retiro, en la Calle de Juan de Urbieta, 12, se encuentra un rincón gastronómico que te hará viajar con los sentidos: Asador Atayeb, un restaurante especializado en comida siria auténtica, donde cada plato se prepara con recetas tradicionales, ingredientes frescos y el toque casero que define a la verdadera cocina de Oriente Medio.

Nuestro asador es un lugar acogedor donde la cultura siria se expresa a través de sus sabores. Nos especializamos en carnes al carbón, elaboradas con maestría y cocinadas al punto justo para preservar su jugosidad y sabor ahumado. Ya sea un pincho de cordero, una brocheta de pollo marinado o un sabroso kebab, cada bocado es una experiencia.

Además, en Asador Atayeb podrás disfrutar de una deliciosa variedad de pescados a la parrilla, arroces especiados y una cuidada selección de entrantes tradicionales tipo meze: hummus, mutabal, labneh, falafel, tabulé y muchas otras delicias que abren el apetito y te sumergen en los aromas y texturas de Siria.

Nuestra propuesta:
- Comida 100% casera, elaborada al momento con productos frescos.
- Sabores auténticos, con el equilibrio perfecto entre especias, tradición y técnica.
- Carnes al carbón, marinadas con recetas ancestrales.
- Entrantes meze para compartir y descubrir múltiples sabores en una sola mesa.
- Atención cercana, ambiente familiar y hospitalidad que te hará sentir como en casa.

Tanto si buscas una comida diferente, una cena con amigos, o simplemente dejarte sorprender por una cocina llena de historia y pasión, Asador Atayeb es tu destino ideal. Nuestra carta está pensada para compartir, para saborear con calma y disfrutar con todos los sentidos.

Nos encontrarás en una zona céntrica de Madrid, a pocos pasos del Parque del Retiro, con fácil acceso y un espacio pensado para que disfrutes de la auténtica hospitalidad siria.


Asador Atayeb – Cocina siria con alma, fuego y tradición.
Ven y descubre el sabor que une culturas y conquista paladares. ¡Te esperamos!

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