BIOpanacea Guía de Isora

Horno de pan ecológico

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Horno de pan ecológico, suministramos en todas las Islas. Trabajamos solo con materia prima procedente de la agricultura ecológica certificada.Pan, postres y bollería ecológica. | Wir verarbeiten ausschliesslich Rohstoffe mit Bio-Siegel.

Actividades

PANADERIAS

Acerca de BIOpanacea

BIOpanacea horno de pan ecológico. Nuestros panes y dulces ofrecen el aroma y el sabor auténtico de los mejores ingredientes naturales.
Una elaboración cuidadosa y artesanal garantiza un producto final de un excelente valor nutricional: Empleamos levadura madre, mucho tiempo para la fermentación y especial cuidado hasta conseguir unas masas selectas que después del horneo se convierten en deliciosos panes más que saludables.


Trabajamos exclusivamente con materia prima procedente de la agricultura ecológica certificada. El agua mineral que usamos proviene de Teror de Gran Canaria, la sal marina de Teneguía de La Palma.
El amplio surtido de panes integrales y blancos, bollos y dulces se completa con variedades sin gluten y para veganos.
Después de calcular las recetas de cada uno de nuestros diferentes panes empezamos por moler las harinas para luego preparar las masas madre que fermentarán durante toda la noche.
A la hora de amasar, pesar y fermentar los panes individuales respetamos las temperaturas y tiempos ideales para que luego puedan brindar el máximo de sus nutrientes a la vez de conquistar por su sabor y aroma.
La elaboración manual y cuidadosa haciendo honor a la alta calidad de sus ingredientes exclusivamente biológicos garantiza un producto único y excelente.
Entre nuestros productos podrá encontrar todo tipo de panes, postres y bollería ecológica.
Vendemos a mayoristas, distribuidores, comercios y particulares.

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