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COCINA VASCA
Pelotari es una empresa que fue constituida el 25/06/1992 bajo la forma social de SOCIEDAD LIMITADA y cuyo CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) se corresponde con la actividad: Restaurantes y puestos de comidas. Cuenta actualmente con una plantilla de de 0 a 10. Su capital social es de más de 100.000€. Actualmente, su facturación se encuentra en el rango de entre 1.000.000€ - 2.500.000€.
Tapas, pintxos, raciones, arroz con bogavante, menús grupos.
Cocina 100% tradicional vasca. Alubias Tolosa. Nécoras a la sal. Especialidad en carnes y pescados. Croquetas de ibérico. Hojaldre de espinacas.Ensalada de boquerón en vinagre y alcachofas. Anchoas al horno.
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